Restaurante Café Varela
El CAFÉ VARELA, es uno de los famosos e históricos cafés de Madrid de finales del Siglo XIX y XX. Por sus mesas han pasado los más ilustres y variados personajes de la vida social madrileña de las distintas épocas. En sus conocidas y concurridas tertulias, se daban cita entre otros, celebres escritores como Pío Baroja, los Hermanos Machado, León Felipe o Emilio Carrere.
Cocina
Nuestra cocina se basa en excelentes materias primas que son tratadas con técnica de la cocina tradicional gallega. Las verduras, carnes, pescados y los arroces forman parte de la oferta gastronómica.
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